柠檬能生吃吗 柠檬是否可以生吃呢

05-12 美食天下 投稿:若隐若现
柠檬能生吃吗 柠檬是否可以生吃呢
导读:柠檬能生吃吗?下面为大家带来介绍。1、柠檬能生吃。

1、柠檬能生吃。

2、如果对酸度的耐受性较高,可以直接吃柠檬,但是要注意少量。如果不能耐受较酸的口感或者胃肠功能不好,则不建议直接进食柠檬。由于柠檬含有大量的柠檬酸,直接吃味道比较酸,并且会对胃肠造成刺激,尤其不适合消化性溃疡或胃酸过多的人群直接吃,以免刺激胃酸分泌,引发胃痛、反酸、恶心、腹痛、胃部灼热感等不适症状,加重病情。

3、另外,直接吃柠檬,尤其是大量吃柠檬,柠檬中的柠檬酸还会对牙齿造成一定损伤,牙齿敏感的人群还易出现牙痛、牙酸等不适表现。为了减轻柠檬的酸度,通常会将柠檬加工成饮料、果汁、蛋糕、果酱、蜜饯、罐头等食用,而不是直接进食。

4、柠檬含有大量柠檬酸、维生素C、糖、钙、钾、镁等营养元素,适量进食可以补充维生素、矿物质等营养元素,对人体有利。由于柠檬中的维生素C属于水溶性维生素,容易流失和破坏,并且不耐热,用柠檬泡水时温度不宜过高,以免造成营养流失。

声明:伯乐人生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系ttnweb@126.com