1、米饭200g、玉米，青豆，香葱，橄榄油，甜面酱，生抽各适量，鸡精20g、瘦肉50g、红椒，胡萝卜20g。
2、方法：香葱洗净切成葱花，香菜洗净切碎，胡萝卜和猪肉洗净，分别切丁。红椒洗净切块。碗中加入生抽，甜面酱，鸡精搅匀。
3、锅中倒油，倒入肉丁煸炒至变色，再倒入青豆等食材翻炒五分钟左右。电饭煲加热五分钟，倒入橄榄油刷均匀。倒入炒好的食材和米饭拌匀。盖上盖子焖十五分钟加入香菜和葱花，淋入调好的调味料拌匀即可。
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