1、用料:鹅蛋1枚、泡发香菇3朵、枸杞子适量、温水适量、冰糖适量。
2、将鹅蛋打入碗中,放入几朵泡发的香菇、适量的枸杞子和冰糖末。
3、沿碗边慢慢倒入温水,汤水尽量宽裕点免得水份被吸干。
4、盖上保鲜膜,上面用牙签戳几个小洞,放入蒸锅冷水起锅。
5、加盖蒸约15分钟蛋凝结即可。
微信扫一扫上方的二维码。
可以将本文分享至朋友圈。
12-04 美食天下
01-08 美食天下
01-01 美食天下
01-05 美食天下
12-27 美食天下
12-03 美食天下
05-15 美食天下
12-05 美食天下
12-30 美食天下
12-07 美食天下