新鲜扁豆长期保存方法

12-04 美食天下 投稿:花落君离开
新鲜扁豆长期保存方法

1、准备适量的扁豆,将其去皮,将胚子挑出来,用冷水反复冲洗干净。

2、将洗净的扁豆放入锅中倒入大量的水,不要让扁豆接触到锅底。将火调至最大至锅中的水微微开始冒泡。

3、把锅中的扁豆倒入筛子中,将水过滤干净。把扁豆用冷水反复冲洗至没有一丝热气,放入冰箱即可。

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