冰糖雪梨做法窍门

12-04 美食天下 投稿:沦为旧友
冰糖雪梨做法窍门

1、主料:梨1个、水3勺、冰糖1把。

2、雪梨一个,削皮去核,切成均匀的小块。

3、放入三勺水,加入冰糖。梨子本身水份多,炖好后也会出水。不喜欢水多的可以不用另外加水。

4、放入电饭煲,蒸30分钟,如果直接上火蒸,大概20分钟就够了,蒸到梨子软糯出水。

5、正好的梨子连同汁水一起倒入料理机搅打。

6、口感顺滑,止咳化痰的梨汁就做好了。

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