补气补血又养胃清肺化痰的粥怎么做

一、芡实莲子粥

材料：芡实30克，莲子30克，糯米150克。

做法：将芡实、莲子用清水泡发一小时，然后将糯米淘洗干净，与泡发好的芡实、莲子放入锅中加水适量，小火用大勺不断的搅拌均匀。锅内水量适当，不断的搅动使粥中的材料混合均匀即可。

功效：补气补血、养胃健脾、清肺化痰。

二、黑木耳老鸭粥

材料：老鸭500克，黑木耳15克、大米250克。

做法：将老鸭去血水并洗净备用；将大米洗净备用。锅内留少量底油和老鸭一同下锅低温焖制半小时左右；再将大米加入到老鸭中一同焖制30分钟左右或者直到大米开心成熟即可。最后在加上15克的泡发过的黑木耳半小时左右便可食用了。 

功效：有补气补血、固本强体之效,也是很好的食物,对于人们保健很有帮助,能够帮助人们止咳化痰,也有神奇的作用,能够帮助人们减肥,也是很好的选择之一。 

三、海带姜丝扣肉

材料 ：五花肉600 克、海带50 克、干姜 10 克 ；大料 10 克， 姜丝10 克， 盐1/4 汤勺，水适量， 醋 1/2 汤勺，白胡椒 粉 1/4 汤勺   胡萝卜 适量，香 菇 4 朵，料 酒 2 海勤   

做法 ：将五花去皮去内里扣成方形备用;海带10分钟浸泡后剪成条,姜片切片 ;胡萝卜片丝;干姜切丝;准备一个扣件盘;将海带姜片装在扣件盘上;在五花上装上前准备好的海带姜片;再装上胡 萝卜 片;盖上扣件盘盖子;在五 花上装上前准备进行竿竹竿竹匹裹 ;在扣件盘内倒入怒料 酒2 大勺 大料 10 克 ； 姜丝 10 克，盐 1/4 汤勺  水适量，醋 1/2 汤勺 白胡椒 粉1/4 汤勺 ;将扣件放入试图中 ,并放上众多香菄盖上，大火焖20分钟。