痛风饮食应注意哪些 治疗痛风有5种食疗方法
一、痛风病人饮食上要注意的有这些东西
痛风与尿酸密切相关。人体会产生嘌呤，从食物中也会摄入嘌呤，嘌呤代谢产生尿酸，正常情况下尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也就会很多。尿酸过多，或排出尿酸的通路不畅，就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸结晶析出，就会导致痛风。
人们不容易改变体内产生的嘌呤，但可以避免高嘌呤食物来减少尿酸产生。在中国人常见的食物中，动物下水是嘌呤含量最高的种类，比如肝、腰、心、脑、胰脏等。此外，野味、鹅、某些鱼类(比如沙丁鱼、青鱼、三文鱼等)、扇贝等也是这一类。通常一百克这些食物中所含的嘌呤能达到200毫克以上。其次是各种肉，比如猪肉、牛肉、羊肉、水产等，通常每百克含嘌呤在100到200毫克之间。干大豆中也有较多嘌呤，不过做成豆制品后含量并不高，跟燕麦片、西兰花、豌豆、菠菜、青椒、香蕉等蔬菜水果差不多。
酒精和糖虽然不含有嘌呤，但它们会影响尿酸代谢，增加血液中的尿酸含量，所以痛风病人也应该尽量避免。
在广泛流传的痛风饮食禁忌中，海鲜与啤酒不管是一起吃还是分开吃，都是高风险因素，类似于“*与*不能同吃”;“不能吃豆制品”与科学证据相左，流行病学调查发现，豆制品以及其他嘌呤含量“较高”的蔬菜水果，并没有增加血液中尿酸的含量，有一些调查甚至显示豆制品食用量高的人群中，血液尿酸的含量更低;含糖饮料增加血液尿酸有科学证据支持;通常的火锅汤中会含有较多嘌呤，痛风病人应该避免。
二、痛风食疗方法有这几种
(1)白茅根饮：
鲜竹叶、白茅根各10克。鲜竹叶和白茅根洗净后，放入保温杯中，以沸水冲泡30分钟，代茶饮，利尿，防痛风合并症肾结石。
(2)玉米须饮：
鲜玉米须100克。鲜玉米须加水适量，煎煮1小时滤出药汁，小火浓缩至100毫升，停火待冷，加白糖搅拌吸尽药汁，冷却后晒干压粉装瓶。每日3次，每日10克，用开水冲服。防止肾结石，具有利尿作用。
(3)当归独活酒：
独活60克，大豆500克，当归10克，白酒1000毫升。将独活去芦头后，与当归同捣碎，置于净器中，以白酒浸泡一宿后，将大豆炒至青烟出锅，投入酒中密封，候冷，去渣备用。每日3次，每次温饮10毫升。
(4)独活人参酒：
独活45克，白藓皮15克，羌活30克，人参20克，酒适量。将独活、羌活分别去芦头，上4味药，捣为粗末备用。每用10克药末，同水7分，酒3分，煎至7分，去渣温服。不拘时候。
(5)僵蚕豆淋酒：
黑豆、僵蚕各250克，白酒1000毫升。将黑豆炒焦，以酒淋之，绞去渣，贮于净器中，将僵蚕也投入净器中，以酒浸泡之。经5日去渣备用。不拘时候，每次温服1小杯。4.再次化验最好间隔多长时间?二周左右再作-化验。
三、五个偏方快速治疗痛风
1、栀子蛋清外敷治痛风
栀子25克，鸡蛋清1个，用高度烧酒调成糊状，敷在痛处，外面用纱布包好，每日换一次，一般2至3天即可见效，无任何副效用。敷药后局部皮肤有可能变黑，但无疼痒，不破溃。以上剂量可敷一个痛处，如痛苦部位多，可酌增剂量。敷药时期，少吃海鲜以及啤酒。
2、金钱草车前草茶治痛风
将金钱草、车前草的干品（药铺有售）各15克，每天早上加水煮沸后代茶饮。痛风病会逐渐减缓，直至痊愈。金钱草与车前草历来是利尿、排石的经常使用药物，可促进尿酸排泻，按捺以及清除尿酸盐结晶，从而达到疗治痛风的目的，对早期痛风患者有效。
3、薯蓣薤白粥治痛风
生怀山药100克，薤白10克，粳米50克，清半夏30克，黄芪30克，白糖适量，每日1剂。先将米洗净，加入切细怀山药和洗净半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。功能：益气通阳，化痰除痹。适用于脾虚不运，痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。
4、艾叶苦瓜治痛风
将苦瓜切成片放盘子里面摆放整齐，上面用适量艾叶覆盖，上锅蒸3-5分钟，取出，晾凉，喝盘子里面的水。每日三次，对痛风发病期止痛有一定作用。也可以长期食用，预防复发。
5、辣椒外敷治痛风
把辣椒切成条状，贴在患处，24小时换一次，连贴几次，疼痛感可消失。
四、痛风的原因我们要了解
1、缺乏身体锻炼
在痛风患者中大部分都是脑力劳动者，往往体力劳动者较少，这主要与身体不经常运动有直接关系，因为，运动不仅能够促进新陈代谢，还有助于控制身体血糖及血脂、血尿酸，但需要注意的是，运动也要根据自身情况而定，比如对已经患有高尿酸血症的患者来讲，剧烈的运动还可以诱发痛风的发生。
2、长期饮酒
现在很多年轻人都喜欢饮酒，而大量的饮酒也是诱发痛风的主要原因，因为酒精中含有一种能促进腺嘌呤呤核苷酸转化的物质，从而还能进一步将尿酸生成增多，继而就会导致血液中乳酸浓度升高，尿酸就不能有效的从肾脏中排出，并促使尿酸盐析出晶体，还会导致痛风急性发作。
3、饮食因素
据相关调查显示，生活中饮食不合理也会导致痛风的形成，医生表示，在生活中很多精神压力及疲劳过度的人群患痛风的几率要比正常人高很多，这主要是因为情绪也会影响身体内分泌的正常功能，紧张的情绪往往也是导致尿酸异常的主要原因。身体一旦过度疲劳也会导致身体血管收缩，从而就会引起尿酸排泄减少的情况发生，这就有可能会诱发痛风的发生。
4、遗传因素
导致痛风发生的原因还与遗传因素有着很密切的关系。
5、肥胖因素
据美国研究人员的数据分析显示，在肥胖人群数据调查中发现，肥胖型人群患痛风的几率在逐渐升高，并且肥胖型痛风患者的发病年龄也逐渐趋向年轻化发展。
