关于过午不食减肥法 过午不食减肥饮食有什么原则
一、过午不食减肥原则
目前最新的研究，体内摄入过多的碳水化合物不会转化为脂肪，但是会影响脂肪的燃烧，而且还会破坏脑下垂体体重调节中枢，很容易导致人体发胖。因此减少碳水化合物的摄入，就会使得破坏脑下垂体体重调节中枢慢慢地恢复，有助于减肥。但也存在一些不适宜症状，我们可以选择健康减肥食品来替代,适量进食以保证我们的基本营养供应。我们摄入时候后3-4小时内是饱食期，饱食期后12-16小时是空腹前期，48个小时就进入空腹期。而在饱食期中，人体的血糖会上升，分泌大量的胰岛素，造成脂肪细胞囤积，在空腹期的时候，血糖会慢慢地下降，增加瘦激素分泌量，从而达到减肥的目的。
过午不食减肥法3点后不进食就是利用空腹前期,使瘦激素作用的时间延长达到减重效果,另外减少碳水化合物的摄取,使破坏的脑下垂体体重调节中枢慢慢恢复,转化为不易复胖的体质。
早餐：（进食）饱食期
午餐：（进食）饱食期——胰岛素分泌下降——饥饿感产生
空腹期：（不进食）饱食期——进入燃烧脂肪期
如：早上8点吃饭，11点——12点进入饱食期——饱食期身体血糖上升造成胰岛素大量分泌(造成脂肪细胞脂肪堆积-肥激素)
12点半为午餐时间，则12点半——下午3点——4点再次进入饱食期
凌晨3点——6点进入空腹前期因血糖开始缓慢下降
早上8点进入空腹期蛋白质会开始耗损（不过这个时期大多人已经开始或者吃过早餐了）
二、过午不食减肥饮食原则
一日二餐：早餐吃好，午餐吃饱，不用担心吃的太多，以饱为原则。
午后禁食：吃过午餐2-3小时后就不要进食，但可以喝水，咖啡，茶，及低热量的饮料。
食物比例：碳水化合物：蛋白质：脂肪=4：3：3，其中碳水化合物的3/4为蔬菜水果，1/4为淀粉类食物。蛋白质以植物性为主，植物性蛋白质：动物性蛋白质=2：1
低热量水果：如果晚上真的很饿，可以吃少量。
培养热量视觉：油亮、香味浓、口味重、动物性食物、有酥皮、炬烤
(1)减肥前准备工作:
1.买一个简单的计步器.
2.买一个有刻度的半透明水壶.
3.准备1~2星期份的水果,2~3种可久放为佳.
4.买一瓶综合维他命及高效B群.
6个妙计帮你度过最难熬的前2周
1.减种目标明确
2.与朋友一起做
3.怕饿，那就早午餐多吃点
4.偶尔HAPPYDAY
5.难熬时吃2片苏打饼干、1杯健怡可乐（无糖可乐）
三、过午不食减肥有什么优点
1、简单——不用刻意挑剔食物，不用斤斤计较热量。
2、方便——面对外食，虽然不能挑剔种类，但是可以选择不吃。（对于要KeepFit瘦身的美女来说，应酬实在是减肥计划的一大阻碍。没关系，只要你记得以下要点，上餐馆吃饭一样可以吃得饱又不长胖……
3、弹性——原则上，下午2点以后不能进食，但若是午餐吃的晚，时间可以调整。
4、明显——脸蛋、下巴、腹部、粗腰、瘦身效果都可见。
5、健康——精神好，不容易疲倦，身心轻盈。
6、体质佳——只要能持续进行半年至1年，就能完全改善为“吃不胖体质”。
过午不食减肥法实施起来方法简单：早、午餐随便吃，可多吃肉但猪肉少吃，中午2点后不再吃任何东西，但可以喝水及无糖的饮料。
虽然三餐定时定量，对一般人而言是正确的，但对一个欲减肥的人而言，某个阶段却不一定适用，因为如果有用就没有那么多胖的人了。也许，很多人会说，下午两点后就不再吃任何的东西(除了水)，这样子很难撑耶，的确如此，所以如何让施行此法的减肥者渡过难关，就是MONK减肥法的重点了。
最新美国的研究发现，肥胖大部分是下视丘因长期摄取高碳水化合物而引起功能性失调。若要让它调回来，除了减少碳水化合物的摄取外，有时也需要药物的帮忙。而要不复胖重点是要如何恢复下视丘体重调节正常的功能，所以除了用对方法以外，时间也很重要。所以，用MONK减肥法减重成功以后，为了不反弹，至少还要维持此法半年以上，有的还要维持一年，端看减肥者下视丘修复的程度而定，时间蛮长的，所以一定要有耐心。一旦下视丘修复好了，你会发现怎么吃也不会胖。
四、过午不食对身体的危害
过午不食，本是佛家的一种戒规，我们都知道，古人是一日两餐，一般来说过了午后2点就不会再吃主食。后来有人用此种办法来减肥，那么今天我们就来看看过午不食对身体到底有什么危害，事实证明，一日三餐和均衡的饮食更能保持身体的健康，过午不食对身体的危害也是显而易见的，虽然有减肥的效果，却不宜长期使用。
过午不食，对女性伤害大
热衷于减肥的女性朋友一定也都听说了一些明星强烈推荐的过午不食减肥法，有的人为了快速瘦身，不惜长期节食，殊不知如此做法实则是在损害自己的身体健康。虽然在节食的过程中没有什么不适，但是从长远来看，是对身体的慢性损伤，一旦身体出现了这样那样的疾病，而营养不足免疫力下降之时，就会使得身体更为虚弱。对于女性来说，身体本身储存一定的脂肪和营养物质是必要的，一旦盲目减肥，打乱了身体本来的平衡机制，会出现贫血、头晕以及失眠等症状，严重的还会导致不孕。
过午不食，对肠胃损伤大
说到过午不食的种种危害，肠胃损伤是最直接的，也是危害最大的。对于平时一些肠胃本来就不好的人来说，如果还想要采取此方法减肥，那可要谨慎选择了。因为想想看，从午饭开始算起，一直到第二天起床后的早餐，连续十七八个小时几乎都不进食，如果午餐还不是很饱腹的话，拿给对肠胃是多大的折磨，一般人都会饿得不行，更何况身体条件差一些的人呢。长期如此，胃痛、胃酸就会出现，此时就算你放弃减重而恢复饮食，身体的伤害也是不可避免的产生了。有的人可能会说，古人既能够一天两餐，为什么我们这样做就会伤害肠胃呢？那是因为古代社会是农耕文明的社会，人们一般遵循的是日出而作、日落而息的规律，起床早，入睡也早，劳动多在白天完成，一天吃两餐对他们来说已经是习惯，从3点到7点天黑定入睡，时间跨度也是比较合理的。对于现*来说，用来工作和活动的时间明显要长，入睡也比较晚，此时再吃两餐，就供应不了身体的需要了。
