烤箱无油烤红薯片方法,烤箱无油烤红薯片窍门

12-25 健康养生 投稿:bones骨
烤箱无油烤红薯片方法,烤箱无油烤红薯片窍门

要用烤箱无油红薯片,把红薯洗干净之后沥干并去皮切片,红薯片放入水里浸泡15~20分钟,这样是为了去除红薯的淀粉捞出红薯片之后沥干水分,铺在垫有锡纸的烤盘上加热165℃,烤制10分钟之后取出翻面继续烤10分钟即可出锅

1、清洗

先把红薯全部浸泡在盐水洗干净,将红薯洗干净之后捞出沥干,把红薯去皮并切成片备用,再把切好的片放入水里浸泡。

2、浸泡

将红薯片放入水里浸泡15~20分钟,中途换三、四次就可以了,这样是为了去除淀粉,使红薯片的口感变得更脆。

3、烤制

将红薯片沥干水分之后,全部平铺在垫有锡纸的烤盘上,同时将箱内模式改为上下火加风扇温度控制在165℃~170℃。

4、翻面

烤制10分钟之后取出红薯片,同时把红薯片翻面之后继续加热10分钟,最后取出红薯片并晾凉就可以食用了

标签: # 薯片 # 红薯
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